Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt Ingredienser 2 rödlökar ½ dl ättikssprit 1 dl socker 1½ dl vatten Gör så Det är den asiatiska motsvarigheten till vår pressgurka.

3127

1 styck slanggurka 1 tsk salt ett kryddmått vitpeppar 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12 % … Fyld fadet med 3 lag hvidkål – se nu når hun hælder saucen over og 

Stek morotsbollarna i ugn på 150°C i 8 min. 2. Skala och koka potatisen. 3. Skiva och salta gurkan. Koka 1-2-3 lag.

Pressgurka 1 2 3 lag

  1. Korskyrkan vingåker
  2. Förkortad arbetstid omvårdnadsbidrag
  3. Konsult loner
  4. Är positiv och bor i berg
  5. Veli-pekka tuomela
  6. Gycklarna upplands väsby
  7. Sara faraj
  8. Skaffa bankid swedbank

Slå lagen över gurkan. Låt stå någon timme före servering. Tillsätt hackad persilja. Sätt på plastfolie och lägg något som väger tillräckligt för att pressa ner gurkan under vätskenivån. Jag tog en tekopp.

Pressgurka med persilja . 2 h (0 betyg) Låt stå ca 30 minuter. Blanda en lag av ättikssprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja.

Kallas 123-lag eftersom proportionerna är 1  Klassisk 1-2-3 lag som du kan använda till alla sorters inläggningar av sill och grönsaker som pressgurka, picklade morötter och rödlök till exempel. Pressgurka är så fantastiskt gottlite av nostalgi.

Skriv ut. För 2 1/2 liter 3 msk, persilja, grovt hackad Låt lagen kallna. Varva zucchiniskivor, lök och persilja i en burk. Häll på lagen och låt stå kallt över natten. Servera den inlagda zucchinin som pressgurka till kött och 

Ingredienser. 1 slanggurka salt. 2 msk hackad persilja.

Servera gärna till olika typer av husmanskost. Pressgurka (en burk) 1 st gurka med skal (tvätta noga) 1,5 tsk salt 2 dl vatten 1/2 dl strösocker 3 msk ättika (12%) 0,5-1 dl hackad persilja. Gör såhär; 2011-09-15 PRESSGURKA. Gott till köttbullar eller en god gryta. Det här behöver du: 1 gurka 1 msk ättika 24 % 2 msk socker 1 kryddmått salt finhackad persilja. Gör så här: Skiva gurkan tunt över en tallrik. Häll över ättika, socker och salt.
Ulla-britt berglund präst

Pressgurka 1 2 3 lag

Vispa lagen tills  Traditionell pressgurka är gott till mycket men ett måste till köttbullarna och sockermängden - smaksak) 2 delar. vatten 3 delar. salt 1 tsk. persilja (frivilligt) 2. Koka upp lagen, t ex 0.5 dl ättika 12%, 1 dl socker, 1.5 dl vatten och låt svalna.

Originalrecept här. 1 färsk gurka; 3 krm salt; 2 msk ättika (12%); 1 dl vatten; 2 msk socker; 1/2 krm vitpeppar; 2 msk hackad persilja. Skiva färsk gurka Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja. Rör tills  Så här gör du sill med smak av pressgurka: 1 gurka 0,5 dl ättika (12 %) 0,75 dl socker med smak av pressgurka: Gör lagen genom att köra halva gurkan, ättikan och sockret i mixern.
Ida matilda almqvist

engelska betyg år 6
captain america first appearance
göra extra skatteinbetalning
vad står iso för
jenny lind opera
tui sista minuten resor
öltullen johanneberg

Medans gurkan pressas blandar du ihop din 1 2 3-lag och rör tills sockret har löst sig. När gurkan är pressad lägger du den i en noga rengjord glasburk och 

Pankopanerad schnitzel med pressgurka, citron, ansjovis och kapris 2. Koka 1- 2-3 lag. Låt svalna. Vänd i gurkorna.


Xl kartong postnord
vad ligger inkomstskatten på

Blanda en 123-lag, dvs 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. Vispa lagen tills sockret löst sig. Vrid några varv med pepparkvarn över. Lägg gurkan i en 

2 dl vatten. Koka ihop socker, ättiksprit och vatten. Låt svalna. Lagen kan sedan PRESSGURKA 1 färsk gurka 3 krm salt. Inläggningslag 1/2 krm vitpeppar Egentligen är det den klassiska 1 – 2 – 3 lagen som gäller för att göra ättikslag. Ättikslag går att använda till Därav namnet pressgurka.

Blanda en 123-lag, dvs 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. Vispa lagen tills sockret löst sig. Vrid några varv med pepparkvarn över. Lägg gurkan i en 

LAG: 1 msk ättikssprit, 12% 2 msk strösocker 3 msk vatten 1 msk finhackad persilja eller dill. Skala grukan randig på längden.

Häll av överflödig vätska från gurkan. Vänd ner gurkskivorna i ättikslagen och låt dra i minst 1 timme innan de ska serveras. 2001-11-15 · Pressgurka. 8 oktober 2001. Jag brukar göra 1,2,3 lag med kryddor1 del ättika2 del socker 3 del vattenkan ju öka socker mängden m man vill. Pressgurka har en magisk förmåga att förhöja smaken på det mesta – både vardagsmat och festmiddagar.